オンリーワンがコンセプトのオーマイのイチ押し!第5位は「オーマイ 和パスタ好きのための 高菜」。最大のこだわりは高菜をごま油で炒めて香ばしさを引き出している。超一流イタリアンシェフのジャッジは満場一致でパーフェクト合格。弓削啓太は「完全な和の感じではなくイタリアンのおいしさも感じる」などと評価した。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町82-3 ベルハウス元町1F
URL: http://www.salone2007.com/
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