他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月31日放送　7:00 - 9:50　フジテレビ

大みそか列島縦断LIVEニッポン景気満開テレビ（景気満開テレビ2024）

磯丸水産は創業15年、全国220店舗。運営しているのは年商290億円のSFPホールディングス。今年、創業40年を迎えた上場企業で磯丸水産の他にも鶏料理専門店の鳥良商店など13ブランドを展開している。SFPホールディングス・佐藤誠社長は新ブランド立ち上げのポイントについて「どの業態も核になる料理があるか」とコメント。例えば、磯丸水産ならお客さんが頼んでいた「浜[…続きを読む]

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2024年6月15日放送　16:00 - 16:30　フジテレビ

News αプラス（ニュース）

ミツカンの調味料「ぽん酢」を使ったぽん酢サワーが話題。都内を中心に118店舗を展開する居酒屋チェーン「磯丸水産」で驚異的に売り上げを伸ばしているという。磯丸水産では店舗開業15周年を記念してミツカンのぽん酢サワーとコラボ。ぽん酢に一番合うメニュー開発を行った。味覚センサーAI「レオ」をつかってアジフライと相性の良いソースを調べたところ、味ぽんが最も相性が良か[…続きを読む]

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