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「スフィンクス」 のテレビ露出情報

美食大国???の牛肉がたっぷり詰まった国民食「ハワウシ」とは?。調査を開始すると専門学校の実習でアンケートを取っている3人組を見つけた。吉竹ゆかりバレエスタジオに立ち寄った。講師・吉竹ゆかりさんに話を聞く。甥っ子・優晴くん(10)と姪っ子・ひなのちゃん(12)は、世界二大バレエコンクール・ユースアメリカグランプリでTOP12に輝いた。ひなのちゃんがエスメラルダのバリエーションを披露した。水道橋駅から徒歩4分、エジプト料理「スフィンクス」。去年オープンしシェフのムハンマドさんが手掛ける本格的なエジプト料理が評判を呼び多くの人で賑わう大人気店。
住所: 東京都千代田区飯田橋3-10-9 アイガーデンテラス

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月29日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!見取り図の安くてウマくて〇〇な店
水道橋駅「スフィンクス」でエジプトの牛肉がたっぷり詰まった国民食「ハワウシ」をいただく。小麦粉・牛乳・卵などで作った自家製パン生地を薄く伸ばす。牛ひき肉にタマネギ・ピーマンのみじん切り、エジプトでは欠かせないカルダモン・コリアンダーなど6種類のスパイスを加え、よく混ぜ合わせていく。先ほどのパン生地で包み、オリーブオイルを振りかけ、220℃で15分焼き上げれば[…続きを読む]

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