開店前から行列ができることもある「Sweet Check 表参道」から。ケチャップで有名な「カゴメ」主催のオムライス全国大会で日本一になったシェフ監修の人気メニューが「ぱっかーんハンバーグオムライス」(2,480円)。青森県産の卵3個と生クリームの卵液を熱伝導の良い専用フライパンでふわとろオムレツに。そこに一晩に煮込んだデミグラスソースと目玉焼きハンバーグも乗っている。猪狩さんは「ふわっふわ。口の中で一瞬で無くなる。デミグラスソースの濃厚なうま味もしっかり来るし、ケチャップライスなので卵との相性も抜群」などと感想を言った。
住所: 東京都港区南青山3-18-5