高地作「THEムツめし」を試食。出演者は「色んな食べ方できるのがいい」等とコメント。高橋作「NEO寿司」を試食。出演者は「一生のうちに味わわなくていい味」等とコメント。
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「THE ムツめし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月7日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 集めた食材で炊き込みごはん作り。1品目は高地が担当するクロムツメインの炊き込みごはん。まずはクロムツの頭を切り落とす。クロムツのアラは捨てずに取っておく。クロムツの身は三枚おろしに。バーナーでクロムツの皮をあぶる。米にしょうゆ・酒・みりん・塩・昆布だしを入れ、あぶったクロムツを炊飯器へ。炊き上がりを待つ間に、もう一尾のクロムツも三枚におろし、包丁で細かく刻ん[…続きを読む]
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