韓国スイーツといえば新大久保。未だに行列の絶えないお店が多くある。これまでもレインボーケーキなど様々な韓国スイーツが上陸し、話題となっていた。そんな中、新たな韓国スイーツが上陸し続けているという。まずやってきたのは駅から徒歩20秒のアメリカンクッキー専門の韓国風カフェ「Would u like some cookies?」。皆さんのお目当てがタオルケーキ。今[…続きを読む]
THE COOKIE 594ではクロワッサンとクッキーを組み合わせた、クルッキーを提供。また、6月にオープンしたPapillonはカヌレとチュロスを組み合わせた、カヌチュロを販売。Roasted COFFEE LABORATORYはパンケーキの生地をドーナツ油で揚げるという、ドーナツパンケーキで話題を集める。