紅茶というと海外のもののイメージがあるが、和紅茶は日本の茶葉で作られる日本生まれの紅茶を指す。イギリスの品評会で数々の賞を受賞するなど注目されている。きょうは「お茶農家 和紅茶との二刀流！？進化する日本産の紅茶」を紹介する。ここからは日本茶ハンターの根岸次郎さんが解説する。根岸さんは「TOKYO TEA BLENDERS」という会社を運営しており、日本中の和紅茶農家を取材して生産者のストーリーと茶葉をお届けするサブスクサービスを展開している。