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「新店大賞」 のテレビ露出情報

大田区・下丸子にある「奈つやの中華そば」を紹介する。TRYラーメン大賞で新店大賞総合1位を獲得した。看板メニュー「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば」は2種類のチャーシューに雲呑など、具材がたっぷり乗っている。スープは4種類の煮干しに花鰹などからとった魚介系の出汁と、豚骨・鶏の出汁をブレンド。全粒粉入りの細麺が絡む。雲呑は毎日皮から手作り。モチモチ食感とショウガの風味がアクセントになる一品。チャーシューは肩ロースの吊るし焼きとバラ肉の2種類。松元は「お肉までもちもちしてる感じです」などとコメント。「奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば(赤)」は細麺が1.5玉入った食べ応え抜群の一杯。食したミキの2人は「めっちゃパンチ効いてる」「美味しい」などとコメントした。「炙りチーズの茶碗カレー」は欧風カレーに炙りチーズのコクと香ばしさをプラスした一品。店主の両親の洋食屋の味を引き継いだということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅麺街道
東京・落合にある「麺や晴心」を紹介。「特製手揉み中華そば 醤油」を食した菊田は「うま。深いわ味が」などとコメントした。醤油としお共通のスープには山口県の希少地鶏「長州黒かしわ」をはじめ20種類以上を加えて深みのある味わいに。醤油ラーメンのたれには生醤油など7種類をブレンドしている。麺は菅野製麺所に特注した太ちぢれ麺。豚チャーシューは岩中豚、梅里豚を使用してい[…続きを読む]

2025年4月16日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
何を隠そう…ソレが!(日本人の90%が知らない知識)
23年でラーメンを1万2000杯を食べたや団の中嶋がオススメラーメンを紹介。恵比寿は「MACHIKADO」の真鯛ラーメンがオススメ。中嶋はTRY新店大賞のTOP5を予想して2位以外的中させたと話した。

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