DJ KOOは年間1000個以上のパンを食べるほどのパン好き。激推しの行きつけパンは、東京・港区「麻布十番駅」から徒歩2分の場所にある「テコールジャンティ」。卵、牛乳、動物性バターを使わないビーガン専門のパン屋。KOOさんのオススメは「あおさの塩パン」。小麦粉、米粉、豆乳などの生地に、国産高級あおさを練り込む。ビーガンバターを包んで成形し、岩塩をトッピング。オーブンで焼くと、中のビーガンバターが溶け、パンの底からあふれ出し、カリッと食感になる。口に運べば磯の香りがふわっと、生地の底からはビーガンバターがジュワーっとあふれだし、絶妙な塩加減が味わえる。
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「Te cor gentil」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．マニアが買って良かったモノ BEST BUY
- 芸能界有数のパン好きDJ KOOが行き着いたのは塩パンだと語る。塩パンは表面に塩をトッピングし外はカリカリ、中はモチモチが特徴のパンで塩パンブームを作ったパン・メゾンでは1日5000個売れた日もある。その中でベストバイパンは「テコールジャンティ」の「あおさの塩パン」。テコールジャンティはヴィーガンのパン屋でバターなどを使っていない。国産高級あおさと小麦をあわ[…続きを読む]
- 2025年2月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- スタジオでデコールジャンティ「あおさの塩パン」を紹介。DJ KOOはパン好き芸能人ですぐに名前があがるようになりたいと思っている。KOOさんがパン好きになった理由は7年前に脳の病気を患い、札幌の病院に入院。食事がとれるようになった時、パンが食べたいと奥さんに伝えたところ、塩パンを買って来てくれた。そこから色んなパンを食べたいと思うようになった。
- 2024年10月23日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVパンのマル秘効果SP
- 麻布十番にあるヴィーガン専門ベーカリー、Te cor gentilを紹介。豆乳をベースに作ったピスタチオクリームが詰まった「ピスタチオクロワッサン」はリピーター続出。スタジオには「ピスタチオクロワッサン」、「あんバター」が用意され、明石家さんまらが試食した。
- 2024年6月16日放送 3:20 - 3:40 テレビ朝日
- ももクロちゃんと！（ももクロちゃんと！）
- 続いての極上トークメニューは「行きつけのお店 DJ KOO オススメトレンドグルメ」。KOOはパンが好き。年間1000個食べるという。月に1度の試食研究会を開いていたこともある。毎日食べているという「Te cor gentil」（テコールジャンティ）のオススメパンがスタジオに登場。「Te cor gentil」は2022年に麻布十番にオープン。卵・牛乳・バタ[…続きを読む]
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