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「Tipsy Tiger」 のテレビ露出情報

渋谷サクラステージ4階にある「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」はジャンルの違う8つの店舗が並び、昼はフードコート、夜は1つのレストランになる。「Ciel Pizza」はミシュラン1つ星のフレンチレストラン「LATURE」の新業態のピザ屋。1番人気は「シエルピザ」。イノシシのソーセージとシカのサラミを使用している。Ciel Pizzaでは農作物を荒らし処分されるジビエを積極的に使用しているという。後味すっきりだけどちゃんと味があるとのこと。パスタでもジビエを楽しめる。パスタに使用しているナスなどは自社農園の野菜。トマトソースは規格外のトマトを使用している。クラフトビールとフードが楽しめる「SHIBUYA BREWERY」の「フライドポテト」は3種の芋の味が楽しめる。消滅可能性都市である北海道小清水町のじゃがいもを使用して地域活性化を図っている。
住所: 東京都渋谷区桜丘町1-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月13日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
渋谷原宿ニューオープンを紹介。ゴディバ ラボラトリー 原宿の1番人気は「チョコレートカレー ショコリキサー」。カレーライスにインスパイアされたフローズンドリンク。チョコにスパイシーさをプラスした今までにないドリンクとなっている。hale’ aina HOA(渋谷アクシュ)はロコモコなどハワイアングルメが楽しめるお店。一番人気は小麦粉や卵などの生地を揚げたハワ[…続きを読む]

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