夏に乗りたい列車ランキング第2位は、白をデザインとしたレストラン列車と言われる「TOHOKU EMOTION」。列車は青森県の八戸駅から出発。2号車はライブキッチンスペースとなっており、おしゃれな空間となっている。さらに隣の車両はオープンダイニングとなっており、お食事だけでも楽しめるようになっており、1号車はコンパートメント個室席となっている。列車は3両編成で青森・八戸駅から岩手・久慈駅までの海沿いの約65キロを土日祝を中心に運航している。この「TOHOKU EMOTION」、行きは贅を尽くした食事を楽しめるのだが、帰りの車内では幸せな気持ちになれるという。それは、帰りはデザートブッフェとなっておりスイーツが食べ放題となっていること。