ひるおび夏旅week、杉浦太陽さんよしおお兄さんの家族で楽しむ日帰りドライブ旅を紹介、最後の2人でデイキャンプする。WEINS PARK U-BASE CAMの敷地内のBBQエリアは8人座れるソファや手ぶらで来れるプランや持ち込みも可能という。この夏オススメのアウトドア料理を紹介、アクアパッツァは道の駅で買ったハナダイをさばき、ズッキーニなど夏野菜をひとくち大に切り、にんにくとオリーブオイル多めを入れたフライパンに並べ加熱する。夏野菜チーズフォンデュはオクラの固い部分を1周むいてほか野菜をカットし、カマンベールチーズに丸く切れ込みをいれ小麦粉をまぶして準備完了。くるくるソーセージパンはポリ袋にホットケーキミックスと強力粉と水を入れて混ぜて細長くしてソーセージに巻く。炭火で焼いて完成した料理を2人で試食した。
住所: 神奈川県海⽼名市中新⽥3290-1
URL: https://u-base.jp/camp/ebina/
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