ローソンの新業態は、ゴーストレストラン。ウーバーイーツで届けてくれるのは「カルボナーラ ベーコン シングル＋半熟卵（1840円）」や「チャーハン普通盛り 炙りチャーシューのせ（1490円）」など。店舗には置いていない飲食店でだすような飲食店のメニュー。ゴーストレストランとは、実店舗を持たずに宅配を中心に行う厨房のみのレストラン。ローソンはまちかど厨房という取り組みがあり、この厨房施設をデリバリーに活用しているとのこと。2020年以降デリバリー市場は2倍に拡大していて、ローソンは国内の約7割の店舗にキッチンが併設されていて、デリバリーに活用することで新規参入に取り組んでいるとのこと。ローソンの戦略1は「店名は探しやすい検索ワード」。店名は料理そのものの名前にしていて、現在9ブランドの屋号を展開している。戦略2は「ピークタイムはライバルの少ない深夜帯」。一般的なレストランのピークは、ランチとディナー。ローソンのゴーストレストランは、深夜帯とのこと。他の業態が閉まっている時間と、深夜に活用されていない店内厨房施設を活用するメリットで一石二鳥という。売上は、月1万円とのこと。戦略3「ついで買いで売り上げUP」。ローソンのゴーストレストランは、料理と一緒にからあげクンやデザートなどお店にあるものも一部届けてもらうことができる。ローソンでは、ゴーストレストランを今年度末には全国1400店舗まで増やす予定だという。
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「ウーバーイーツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月9日放送 3:40 - 4:00 テレビ朝日
- アイ=ラブ！げーみんぐ 〜○○さんがオンラインになりました〜（アイ=ラブ！げーみんぐ 〜○○さんがオンラインになりました〜）
- アインシュタインは山添にとって事務所の先輩。公私ともにお世話になっていて、共演すると「おもんない」と思われたくなくて、ギアが上がるという。2人ともお風呂に入っているイメージ。河井はめっちゃ入ってると語った。アインシュタインとの一番の思い出を聞かれた山添は、稲田の飲み会は悪口と愚痴が全くなくて、こんな素敵な飲み会があると教えてもらったと答えた。山添は河井の家に[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 15:30 - 16:00 テレビ朝日
- なにわ男子の逆転男子休みになったらどこへ行く？大西流星編
- 大西流星のプライベートを覗き見。続いて大西は餃子屋へ。実は、遡ること5時間前、餃子を食べに宇都宮に行きたいと話していた。そんな大西は新幹線に乗って本当に宇都宮へ。宇都宮餃子館 健太餃子で餃子メニューを堪能した。
- 2025年11月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 今日のテーマは進化する麻辣湯ブーム。麻辣湯とは、春雨や野菜等を唐辛子や花椒等で煮込んだスープ料理の事だ。日経トレンディ 2025年ヒット商品 ベスト30でも6位にランクインした。人気店の前には平日の昼でも行列が出来ている。好みの具材を選ぶ事が出来る。医食同源ドットコムの中華房 麻辣燙は267円。大量に購入する人も見られた。
東京・高田馬場にある麻辣工房では[…続きを読む] - 2025年11月2日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店投稿！地元で噂の24時間繁盛店
- 福岡県のラーメン店「元祖トマトラーメン三味」で食べ放題任期No.1メニューが「元祖トマトもつ鍋」。中学生は食べ放題＆飲み放題で1650円。夕飯時の来客数は82人で提供した料理は518品。2015年にオープンした三味は、創業当初は見向きもされなかったが創業者は週末限定で無料で提供した。これが大きな話題を呼び、24時間営業となった。
- 2025年10月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 今日の試合後に大谷選手は今後について投手として投げる可能性を否定せず、「いつでも行けるように準備したい」などと話した。明日の第5戦の後は1日の移動日を挟んで土曜日から再びカナダ・トロントで第6戦に臨む。土曜日の6戦目のドジャースは山本由伸投手が先発するとみられ、第7戦目までもつれこんだ場合には大谷選手の登板の可能性も浮上する。昨日の第3戦は円超18回・6時間[…続きを読む]
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