オープンして即話題になっているバーガーショップを紹介。先月六本木にオープンしたWAGYU BURGER HIROKIYA。六本木の人気焼肉屋の＃ヒロキヤがバーガーショップを作った。和牛の旨味を引き出した焼肉屋ならではのバーガーが楽しめる。話題なのが、まろやかなチェダーチーズ。とろとろのチーズに包まれた新感覚のバーガー。中目黒にオープンしたOVERWHELM NAKAMEGUROはブロッコリーバーガーやパストラミを使ったバーガーなど約20種類。おすすめなのがマッシュルームクリームチーズバーガー。チェダーチーズ、パルミジャーノチーズでコクをプラス。まるでステーキのように肉厚。4月にオープンのMikkeller Burgerはパティを押しつぶす流行りのスマッシュバーガーが大人気。チーズや自家製ピクルスをのせる。