プロが選んだ美味しいカレールウを紹介。第10位は江崎グリコの「カレーZEPPIN中辛」。香味野菜とマッシュルームを炒めて作ったフランス料理由来のデュクセルソースに、40種類以上のスパイスを加えた豊かな味わいが癖になる一品。
第9位はハウス食品の「ブラックカレー 中辛」。タマネギをじっくり高温で加熱することで、深みのある香ばしい風味を実現。そこにブラックペッパーの香りをプラスしてコク深さと爽やかさを味わえる一品。
第8位はハウス食品の「クロスブレンドカレー 中辛」。3000回以上試作を重ね、今年さらにリニューアル。カルダモン、クミン、ターメリックなど様々なスパイスを使用し、華やかな香りと心地よいスパイスの旨味がたまらない一品。
第7位はハウス食品の「ザ・カリー ＜中辛＞（140g）」。赤ワイン、香味野菜、果物などで作ったブイヨンペーストにより、芳醇な香りとカレーのコクが一層引き立ち、高級感を味わえる一品。