他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月5日放送　1:08 - 1:38　TBS

ふるさとの未来ふるさとの未来

スタジオにZEROCOで160日間保存したショートケーキ、169日間保存した巻き寿司、166日間保存した焼鳥、9日間保存した牛乳が登場。加藤らはショートケーキの味に美味しいと答えた。一般的に牛乳の冷凍解凍はできないという。しかしZEROCOで数時間予備冷却してから冷凍すれば牛乳や生クリームも保存可能に。川名は味は巻き寿司に美味しいと答えた。駒田は焼鳥に繊維が[…続きを読む]

---

2025年10月29日放送　21:54 - 22:00　テレビ東京

FIND！GOOD！FOOD！（FIND！GOOD！FOOD！）

食材保管庫「ZEROCO」は食材の鮮度を長期間キープできるという。長持ちの秘密は温度と湿度。一般的な冷凍保存は食材の水分が凍って膨張するため細胞を傷つけてしまう。一方ZEROCOの保管庫は0℃で冷やすため品質の劣化を防止。さらに湿度はおよそ100％を維持し乾燥も防ぐ。ZEROCOの保管庫を活用し販路の開拓も始まっている。JAいちかわは去年8月の梨をZEROC[…続きを読む]

---

2025年9月23日放送　12:00 - 12:55　テレビ東京

日経スペシャル クイズＸ年後の当たり前X年後の当たり前

X年後の「食」。食の2大問題。食のエキスパート・小倉さんは「フードロス」をあげ、世界では毎年約25億t・日本国内では毎年約472万tのフードロスがあり、このまま続くと地球温暖化にさらに拍車がかかるということ。牛丼チェーン・吉野家では、玉ねぎの端材を年間約250t廃棄していたが、企業とタッグを組み玉ねぎを有効活用する機械「タマネギぐるりこ」を開発。栄養成分や風[…続きを読む]

---

2025年5月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

近年の不安定なやさ相価格の救世主になるかもしれない、とある最新技術に注目が集まっている。一見すると普通の倉庫。1年半以上経過した野菜が新鮮に保たれている。温度を0℃でキープし、徹底した湿度管理をしたこのシステムは、ZEROCOと名付けられた。雪国の雪室で野菜や果物などを長期保存していることからもヒントを得たという。

---

2025年5月9日放送　23:00 - 23:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS Quick

日本とアブダビの間で経済会合が開かれ、先端技術について連携連携強化を確認。ゼロコは日本で調理した料理を鮮度保持のまま、中東で提供する外食事業を手掛けると発表。ゼンモブはアブダビの政府系企業との協業で合意した。

---