ZIP！ホームページのテレビ情報 | 楽と航 ZIP！ワゴンの旅甘じょっぱい八つ橋作り | ZIP！(2024/11/11(月)05:50)

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京都の豆腐とご飯のお供を組み合わせた洋風八つ橋「梅肉豆腐八つ橋」を作る。京とうふをうらごし、サワークリーム、砂糖、レモン汁をくわえ撹拌。豆腐のクリームチーズの完成。梅干しをたたいて、はちみつを入れる。プレーン生地に豆腐クリームをしぼって、はちみつ梅のソースものせて包む。

2025年9月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 伊藤さん・池田さんは静岡・浜松市の「石松餃子本店」を訪れた。浜松市は、1世帯あたりのギョーザ購入額が全国1位だという。石松餃子は戦後屋台から始まった店で、一番人気は「石松餃子車盛り」。今回、毎日大量の餃子を焼き続けているという松村直紀さんに、スイーツを振る舞うことになった。