「かんざらし風ソーダフロート」の作り方。湯煎したチョコレートに生クリーム・ラム酒・イチゴをいれ冷やし、イチゴ生チョコを作る。白玉粉・かき氷シロップでカラフルなかんざらしを作り、コップにかんざらし・サイダーをいれ上にアイス・イチゴ生チョコ等をのせたら完成。