ZIP！のテレビ情報 | イカの丸揚げ！麻婆豆腐DX | ZIP！(2025/11/25(火)05:50)

「ZIP！」のテレビ露出情報

にんにく、しょうがなどを炒めて香りをだしてねぎや薬味をいれてとうふをいれて麻婆豆腐。イカの中にいれて丸ごと揚げる。イカをのせて「イカの丸揚げマーボー豆腐DX」の完成。四川麻婆豆腐はイカの肝がきいてる。味変にもなっていると好評。レシピはホームページで公開。

2026年3月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 用意したのはメキシコ産ビーフ約2kg。筋を切りながらアナをあけ穴の中にチーズを入れる。クミン・シナモン・カルダモン・チリペッパー・カレー粉、にんにく、しょうが、ギリシャヨーグルト、ケチャップ、ブラックペッパーをかけ揉み込みテッパンで付け合せの野菜パプリカ・ズッキーニとともに肉はアルミをかけ蒸し焼きにすると「タンドリートマホーク」の完成。試食した春日さんは「う[…続きを読む]