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「ZIP!ホームページ」 のテレビ露出情報

ザルを使った究極のパラパラチャーハン。冷やご飯を水で洗う。米周りのデンプンを落としパラパラに。水を切って仙台牛をカット。にんにくで炒め、ネギ、卵、洗ったごはんを強火で炒める。水分を足し蒸らすことでふんわりと。極パラ牛肉チャーハンの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
あぐー豚と落花生を使ったまぜそば担々麺を作る。白ごま・鶏がらスープの素・さんしょう・しょうゆを入れ、豆乳は少しずつ入れながら落花生をペースト状にしていく。島とうがらしをショウガ・ニンニクと一緒にごま油で炒め、玉ねぎとあぐー豚を炒める。コチュジャンとコーレーグース・白みそで味付けをする。温めた落花生ごまスープと沖縄そばを入れ、あぐー豚担々麺肉味噌と玉子、パクチ[…続きを読む]

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