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「dancyu」 のテレビ露出情報

今回TBSアナウンサーの赤坂のおすすめの店を紹介。最初に井上アナがおすすめの絶品ハムカツのある店へ。MARBLE GALLERY CAFEは2023年オープン。落ち着いた空間が人気のカフェ。ドラマ「フェルマーの料理」のロケ地でSNS映えすると若い女性に人気。次にトゥーランドット 臥龍居は2011年にオープンした高級中華料理店。さらにジャンゴというカリフォルニア料理の店を紹介した。今回紹介するのは分店 なかむら食堂。dancyuの編集者も大絶賛した連日満席の超人気店。最大の魅力は豊富なメニュー。ステーキやナポリタンの洋食から和食までフードだけでも70種類以上。そしてNo.1メニューはハムカツコロッケ。またコスられていないメニューはライスカレー。
分店 なかむら食堂の名物のハムカツコロッケが登場。そのハムカツコロッケは卵の白身とマヨネーズを混ぜて潰したじゃがいもに黄身を加えて粗挽き胡椒で味付け。集めにカットしたハムで挟みパン粉を付けて2分ずつ二度揚げし完成。有田は味の感想に美味しいと答えコショウが効いてて美味しいと答えた。そしてシメメニューは大人のライスカレー。コスられていないTV初登場。豚バラとタマネギのみを使用している。炒めたら一味と黒コショウをきかせた10種類以上のスパイスを投入。有田は味の感想に美味しいと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月19日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
この世界は1ダフル木村昴が大好物 カツ丼を爆食
エントリー2店舗目は「日本橋蛎殻町 さくり」。この店を選んだのはdancyu元編集長・植野広生。「ロースカツ丼」はカツを卵でとじず上に乗せることでサクサク感を残した新時代のカツ丼で、サクサクな衣なのにタレが染みている。木村昴の評価は(1)サクジュワ 3pt、(2)カツ&だし 5pt。

2024年12月7日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
アナザースカイ加藤シゲアキ/スリランカ
スリランカの国民の皆が愛している物が、「カレー」。加藤シゲアキも6年前にスリランカを訪れて以来、スパイスカレーに沼っている。そこで加藤シゲアキが本場のカレー作りを習う為に、スリランカの料理人の元を訪れた。そして広いキッチンで、料理人から指導を受けながらカレーを作った。やがて完成すると加藤シゲアキが、グルメ雑誌「dancyu」の写真に使われているカレーのようだ[…続きを読む]

2024年11月16日放送 1:33 - 2:03 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
幡ヶ谷 タイムマシーン3号山本の行きつけを案内。今回は餃子専門店へ。その前に惣菜屋の街のお惣菜とお弁当屋さん IRU 幡ヶ谷店や八嶋智人も通うカレーやのSPICEを紹介した。そして今回紹介するのは8年連続ミシュランビブグルマンを獲得した餃子の店您好を紹介。雑誌dancyuの日本一美味い店を集めたブック本で日本一美味しい餃子に選ばれた。
最初に登場したのは焼[…続きを読む]

2024年10月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今行きたい1日乗車券の旅
続いては本格スパイスカレーを求めて「negombo33」を訪れた。dancyuなどのグルメ雑誌にも紹介されたことがあり、休日は最大1時間の行列ができる人気店。1番人気の「ラムキーマカレー」は臭みのない冷蔵ラムとクミン・カルダモンなど10種類のスパイスをタマネギと一緒に煮込み、トマトを入れてひと煮立ちさせた一品。

2024年10月8日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
ポテトサラダを研究し30年以上、ポテサラ男爵・石橋清一さんが解説。コンビニなどで販売しているパウチタイプのもので石橋清一さんのオススメを紹介。今は味の進化がよくホクホク感があるなどしているとしセブン-イレブンの「北海道産男爵芋のおいしさ引き立つポテトサラダ」149円を紹介。厳選した北海道産男爵芋に、塩麹、果物酢などの調味料を合わせ、ジャガイモとマヨネーズのつ[…続きを読む]

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