他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月23日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

faloの「ポルケッタ」のお値段的を予想。まずは直感でお値段を予想。最も近い解答をしたひとが実食でき、金額・誤差が同じ場合はじゃんけんとなる。ポルケッタで使用するメイン食材の豚バラ肉は赤身と脂のバランスが抜群のもの。塩・ニンニクを表面につけ、秘伝のスパイスミックスで豚の甘みを引き立たせ、華やかな香りが際立つという。高温で焼いて香ばしさを出した後に低温で約2時[…続きを読む]

---

2025年4月5日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国代官山 BEST20

代官山 BEST20の3位は、美食の隠れ家。falòのオーナーシェフは樫村仁尊さんは、この数年間は飲食店がすごく増えてきて盛り上がっていると話す。ポルケッタは、秘伝のスパイスでマリネした豚バラ肉のローストが絶品。八幡通り沿いにあるオ山ノ活惚レは、毎日選りすぐりの魚介が届く。お刺身5種盛り。人気メニューは白子チーズリゾット。2018年にオープンしたのがSimp[…続きを読む]

---

2025年1月22日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！国民一斉調査！マグロvsサーモン 本当にウマい魚はどっちだ？SP

ミシュランガイド東京2025掲載店でサーモン料理を調査。L’ARGENT「海峡サーモンの冷前菜」、falò「桜マスの藁焼きと温泉卵のソース」を紹介。

---