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「sakana bacca中目黒」 のテレビ露出情報

今年はカニツーリズム活況。JTBでは北陸エリアの問い合わせが増加。近畿日本ツーリストではカニ旅行の売上が去年の1.5倍。ことしズワイガニ漁は漁獲枠が例年より増えたためか各地で水揚げ量が好調。福井では水揚げ量が前年同期比50%増。兵庫・豊岡市・西村屋本館を取材。松葉ガニが堪能できる。奥田支配人は「2〜3割多い」と話す。ズワイガニの水揚げ量が好調、豊岡市の朝市広場では仕入れ値が下落。去年ごろから北海道・日高地方でオオズワイガニが大量発生。オオズワイガニは網を切ってしまう厄介者となっている。人気者に変えようと地元漁協が漁獲を開始。水揚げ量は1日当たり6〜7トンに。知名度が高まり東京都内でも販売されるようになった。
住所: 東京都目黒区上目黒 2-21-4
URL: http://sakanabacca.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送 23:56 - 0:55 TBS
ニューかまー新木優子が知りたい“焼き魚”のニューかまー
焼き魚のニューかまーを山内健司が紹介。新木優子はノドグロが好物ということで、ノドグロの最高峰である「紅瞳」を探した。そこで紅瞳を取り扱っている「銀座中俣 極」を訪れた。
次はスタッフが角上魚類 小平店を訪れて、店員から「ハッカク」などの魚を紹介してもらった。次は「sakana bacca中目黒」を訪れて店長おすすめの「ヨメゴチ」という魚を紹介してもらった。[…続きを読む]

2024年12月13日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
「海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳」では客の約半分が外国人観光客。食べ放題は120分1万2000円。1日に約50kgのカニを提供している。

2024年12月13日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
えりも漁業協同組合の関係者は「去年に続いて今年もオオズワイガニが大量発生している」と話す。見た目がズワイガニに似ているオオズワイガニはズワイガニより手頃な価格で購入できるという。都内の鮮魚店では「オオズワイガニの甲羅盛り」を1380円で販売。仮にズワイガニなら2倍以上の価格になるという。別の鮮魚店の店長は「3倍から4倍の価格差がある」と話す。オオズワイガニの[…続きを読む]

2024年12月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
冬の味覚の言えば「カニ」。その中でも日本海でとれるズワイガニが有名だが、いま味はそのままで価格は抑えめの強敵が現れているという。東京・上野御徒町の鮮魚店ではオオズワイガニが1000円以下で売られていた。名前にズワイガニがついていて、見た目もズワイガニそっくりだが、全くの別物。去年、北海道で大量発生し、漁師からは“やっかいもの”として扱われていた。しかし、あま[…続きを読む]

2024年11月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
一方でオオズワイガニが豊漁。本ズワイガニは1万円ほどするが、北海道産オオズワイガニはメス450円、オス1490円。えりも漁業協同組合によるとオオズワイガニはおととし頃から突然とれ始め、去年から本格的に漁業を開始。現在1日の水揚げ量7~8トンと増え、安く供給できるようになった。当初は網を破く漁の厄介者といわれたが、すっかり人気者になった。また今年は大きなカニが[…続きを読む]

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