従業員イチ押し！第9位：スフレバーガー（ロレーヌ岩塩入り塩バニラホイップ＆ホイップクリーム）213円。結果は合格6名・不合格1名。柴田は「この価格でこのボリューム感はすごい。クリームは夏場は敬遠される素材だが、塩でさっぱりと食べさせてバニラの香りもあり、生地がキメが細かくて溶けていく。単純なスイーツに見えるけどちゃんと計算されている」とコメント。不合格と判定した吉田は「塩って謳ってたら塩の味がほしい。買う前の期待値と食べたときの印象が違った」とコメント。