抹茶が世界的にブームとなっている中で供給量が追いつかず品薄となり、価格も上昇している。こうしたな中ヨモギが注目を集めていて、パウダー状のヨモギをお湯と合わせたヨモギドリンクが抹茶の代わりになっているという。特にヨモギはノンカフェインであるため時間帯などを気にせず安心して飲めるのも人気の理由の一つだという。ただ急激なヨモギ人気でヨモギも品薄になっていて、生産地では生産量を増やすことなどを検討しているという。他にもヨモギはヨモギの蒸気を使って体を整えるなど、食べる以外にも美容などでも人気となっている。
住所: 東京都港区東麻布1-29-17 グランクリュー麻布
URL: https://yomogyst.com/
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