シンガポールの女優が日本の食事をSNSに投稿したところ活け造りに批判が殺到した。東京オリンピック2020開催前、アスリートから「日本は家畜の育て方が残酷」などの声が上がった。活け造りや踊り食いはヨーロッパなどでは違法。いずれ食材となる動物でも生きる環境を守る「アニマルウェルフェア」という考え方に基づいている。海外では平飼いや放牧など家畜をケージに入れずに飼育する方法が多い。一方、日本ではケージ内で衛生的に育てるため卵を生食できている。世界的なホテルチェーン・レストランなどはケージフリーの卵のみ仕入れるところも増えている。
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「タコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県桶川市）
- スタッフは手島さんの畑を訪れた。手島さんはトマト農家で、植え付けの時は水をあげるが、そのあとは一切水を与えないで育てる。そうすることで濃い味のトマトになる。美味しいトマトの見分け方はスターマークがはっきり出ているものとヘタが立っているものがおいしい。
お昼ごはん作りを拝見し、作ってくれるのは手島さんの母親と妻。家の裏山でとれたタケノコやゴボウなどを使った炊[…続きを読む] - 2024年5月11日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- 店長イチオシのお惣菜1位は、タコの唐揚げ。惣菜部門で不動の1位を誇る人気商品。JOYは、タコの弾力もサイズが違うからスゴイなどとコメントした。
- 2024年5月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ニューヨークのゴールデンウィーク旅 in 福井
- ニューヨークのゴールデンウィーク旅。今回の舞台は北陸新幹線の最終駅となった敦賀。一行がやってきたのは若狭小浜お魚センター。若狭湾でとれる新鮮な魚介を販売し、お刺身処 五右衛門では「海鮮丼」が味わえるが、若さの恵 七輪焼き広場へと移動した。
一行は市場で七輪焼きに使う魚介類を探した。魚安商店ではフグやノドグロの干物が格安で手に入る。桝屋商店、桝新商店などに立[…続きを読む] - 2024年5月1日放送 19:00 - 20:00 TBS
- 東大王（東大王）
- 1問目は、アジの名前の由来は？正解は味が良いから。2問目はサーモンについての問題。ここで東大王12ポイント、芸能人13ポイント獲得した。その他にイカは何の仲間か？タコの上の丸い部分は？などの問題が出題された。
- 2024年5月1日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- かまいガチガチ料理バトルSP
- 1巡目はチームスターシェフの後藤祐輔とチーム濱家の水田信二。後藤はサワラ、水田はカツオを選んでさばいた。水田はタコ・アボカド・レモン・トマト・オリーブオイルといった食材を準備した。2巡目はチームスターシェフの澤田州平とチーム濱家の梅沢富美男。澤田は春キャベツとシメジを準備しカット。炒めた。梅沢はニンニクの皮を剥いて潰し、オリーブオイルにニンニクと鷹の爪の香り[…続きを読む]
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