西武池袋本店から中継。春のイケセイ餃子フェアを開催中。全国各地の人気餃子を持ち帰りできるグルメイベント。静岡県浜松市の昨年の餃子消費量は日本一で餃子の激戦区。うまいもん空海の「遠州浜松餃子」をおすすめされた。肉は地元の希少な銘柄豚とこ豚を使用。他にも静岡らしい茶葉を使用した餃子なども楽しめる。撮影が浜松であったということで、ゴジラとコラボした「漆黒のゴジラ餃子」も販売。「天のびろく」は北海道産の食材を厳選して使用している。「鮭みそ餃子」を試食。北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼をイメージしている。京都の「ぎょうざ処 亮昌」は、ミシュランガイド京都・大阪2020と2021年でビブグルマンとして掲載され、食べログ 百名店ぎょうざ部門にも選ばれた名店。全て京都産の食材を使った和風餃子となっている。実山椒ぎょうざを試食。鰹出汁などをベースに味噌などで味付けしていてニンニクの風味が気にならない京料理のような上品な味わいとなっている。愛知県の「夏目家」の「チーズ丸もち餃子」を試食。餡には2種類のチーズをブレンドしている。フェアは来週3月25日まで開催。
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「愛知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月12日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！（オープニング）
- 今回は急拡大するおにぎり市場を紹介していく。
- 2024年5月12日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 愛知の旅館で名物だという「チョウザメのフルコース」は唐揚げや塩焼き、鍋などチョウザメの身を存分に味わえる他、皮の酢みそあえ、骨せんべい、内蔵のポン酢和えなどチョウザメを余すことなく使った人気料理。道の駅では地元の人が開発した「ざめ重」「ざめまぶし」など人気。
- 2024年5月10日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 愛知県に住むシリア国籍の男性が国に難民認定を求めた裁判で、名古屋地方裁判所は、反政府的な集会などを主催していた男性は帰国すれば迫害を受けるおそれがあるとして、国に難民認定を命じる判決を言い渡した。代理人の弁護士によるとシリア人について国に難民認定を命じた判決は、全国で初めてと見られるという。
- 2024年5月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京・小金井市にある店では北海道厚岸産のアサリを使ったボンゴレビアンコが人気だ。国産アサリが1年前から値上がりしているという。埼玉県のスーパーでは、店にアサリがない日もあるという。横浜市のアサリの専門問屋によると、千葉の方で寄生虫のウミグモが発生したり、有明海でも潮流が変わったりして、数が減ったという。国産アサリの漁獲量は、近年、減少傾向にある。寄生虫の発生[…続きを読む]
- 2024年5月10日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- 岡山県倉敷市から中継。安藤結衣アナウンサーは「見えているのは瀬戸内海。きょうも天気は青空。瀬戸内海には島巡りなど旅行に来たことがある。きょうは岡山・倉敷市。瀬戸大橋を下から見上げることができる場所に来ている」など伝えた。現場で与えられたミッションに挑戦する。ミッションは「声出しNGの喫茶店に行き店のルールに従って魅力を伝えろ！」というもの。田之浦パークセンタ[…続きを読む]
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