“客が長く滞在”人気ローカル店 絶品“ひれかつ丼”&“名物うどん”

2024年9月20日放送 18:25 - 18:31 テレビ朝日
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群馬県太田市のいっちょう藤阿久店。北関東を中心に42店舗展開。東京には出店していない。メニューは800品以上という充実ぶり。ほとんどが手作り。都道府県別のマグロ消費量で群馬県は全国5位。この店は客が長く滞在することで有名。個室は97室。家にいるような感覚でくつろいでもらう、それが店に長く滞在する理由だった。


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