2026年11月11日放送　17:07 - 17:12　フジテレビ
イット！ （ニュース）

豆腐の値上げが続き、麻婆豆腐食べ放題を行なっている「嘉徳園」では以前の2倍以上になったという。「スーパーセルシオ 和田町店」では、ほぼ全種類の豆腐が、約4か月で10円～20円値上がりしたという。帝国データバンクによると、今年1月～10月の豆腐店の倒産・休廃業・解散は39件で、2025年度決算では4割が赤字だったという。創業100年以上の豆腐店「越後屋」によると、原料となる大豆が値上がりし、厚揚げなどに使う油も高騰しているという。

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