“進化型”栗・イモ 秋スイーツ商戦

2025年9月29日放送 9:24 - 9:26 日本テレビ
DayDay. ナゼ?ナゼ?

茨城県笠間市にある道の駅かさまでは約150人の列が。お目当ては栗で、笠間市は栗の栽培面積・収穫量が全国1位で栗農家が600以上ある。道の駅にはこの時期約2万人が訪れるという。大丸東京店では秋限定のスイーツフェアが開催されている。斬新な調理法で作った新感覚スイーツが今年注目。表面にしょうゆを塗ってバーナーで炙った「焼き栗モンブラン」や生スイートポテト、熟成させた蜜芋とチーズをかけ合わせた掛け算スイーツも続々登場。


キーワード
大丸東京店笠間市(茨城)アンリ・シャルパンティエ道の駅 かさま焼き栗モンブラン

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