”ごはん食べ放題”なぜできる?

2025年5月8日放送 18:07 - 18:15 テレビ朝日
スーパーJチャンネル (ニュース)

約140店舗を展開する安楽亭。先月から、終日ご飯のおかわりが無料になった。スーパーのコメの平均販売価格は、17週連続で値上がりしている。安楽亭では、自社工場で精米し、品質管理している。店舗への配送も自社で行っているため、低コストにつながり、おかわり無料を実現できたという。ご飯単品や麺類などを注文すると無料でご飯をおかわりできる。今のところ終了日は設けていない。国内80店舗を展開する焼肉ライクでは、焼肉セットを注文するとご飯のおかわりが無料になる。オープンから午後5時まで無料だったところを終日行っている。キムチとスープも食べ放題。焼肉ライクは創業当初から、岩手県産のひとめぼれのみを使用していて、必要な量を事前に確保しているという。国内で約300店舗を展開するかっぱ寿司では、数店舗のみで食べ放題を行っていたが、きょうから期間限定で実施店舗を200に拡大する。価格は大人1人3000円台から。対象メニューは約100品。制限時間は70分。かっぱ寿司は、外食産業の一大グループに所属していて、グループで一括してコメを確保し、各チェーンで融通し合っているため、高騰などの影響を受けにくいという。キャンペーンは今月28日まで。前日までにアプリなどで予約する必要がある。


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