列島ニュース 5分でうまいッ!
板橋駿谷がイカの王様「ソデイカ」漁に密着。朝3時、板橋駿谷は谷脇保夫さんの船で出港。ソデイカは空が暗いうちは表層に浮いていて、夜が明けてくると100mほどまで沈んでいくのでそこを狙うという。ソデイカはペアでいるので、疑似餌を2つ付けている。約9kmにわたり60個の浮きを一直線に仕掛けた。1時間後、浮き上げトータル22匹のソデイカをゲット。ソデイカはさばいて、凍らせたほうが美味しくなる。板橋駿谷がソデイカのお刺身を味わった。
板橋駿谷がイカの王様「ソデイカ」漁に密着。朝3時、板橋駿谷は谷脇保夫さんの船で出港。ソデイカは空が暗いうちは表層に浮いていて、夜が明けてくると100mほどまで沈んでいくのでそこを狙うという。ソデイカはペアでいるので、疑似餌を2つ付けている。約9kmにわたり60個の浮きを一直線に仕掛けた。1時間後、浮き上げトータル22匹のソデイカをゲット。ソデイカはさばいて、凍らせたほうが美味しくなる。板橋駿谷がソデイカのお刺身を味わった。
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