”秘策”で劇的な変化 救世主に?新ブランドうなぎ登場

2025年5月2日放送 16:30 - 16:33 フジテレビ
イット! (ニュース)

静岡の新ブランドうなぎ「でしこ」。養殖で飼育されるウナギは9割がオスだが、これはメスが9割。脂のりが良くて皮目が薄く、大きく育てても身が硬くならないのが特徴。旨味成分もメスのほうが多いという。うなぎが名物の浜名湖では養殖池が減少傾向にあるが、この新作で収入アップを図りたい考え。


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浜名湖静岡県千代田区(東京)浜名湖養魚漁業協同組合鰻 北白川でしこ

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