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成田国際空港で取材。9年前に出会い密着した佐世保バーガーをこよなく愛する男性・ジュリアンと再会、取材交渉し密着が決定した。ジュリアンはまず佐世保バーガー本店を訪れた。佐世保バーガー本店は創業44年で九州グルメグランプリ2位を受賞した老舗バーガー店で、佐世保バーガーの歴史がわかるミュージアムも併設されている。佐世保バーガーは昭和25年頃に米海軍が地元住民にレシピを伝えたことが始まりだと言われている。日本人向けにアレンジされお店によって味や大きさが異なるという。ジュリアンは「佐世保バーガースペシャル」を味わった。