2024年3月27日放送　20:17 - 20:19　テレビ東京
ソレダメ！ （ソレダメ！）

下館ラーメンにいれるトッピングは鶏皮。鶏皮はゆでたあと盛昭軒のタレなどで濃いめで甘じょっぱくで味付ける。コリコリしていておいしいなどと客から好評だ。

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茨城県鶏皮盛昭軒下館ラーメン