おいしいもの総選挙 生鮮部門 最高金賞「旨っかつお」

2026年11月10日放送 10:54 - 10:58 TBS
ひるおび #ひるおびライフ

おいしいもの総選挙生鮮・日配部門。金賞にはいなげや「北海丼」やスーパーマーケットバロー「黒毛和牛入り自家製ハンバーグ」が選出。最高金賞に選ばれたのはオオゼキ「別格!旨っかつお」。本場の鹿児島・枕崎産のかつお節と北海道のこんぶやきくらげ、ごまを使ったふりかけ。農林水産大臣賞などの受賞経験もあり、販売初日には300袋売り上げた。最高のご飯のおともということで白米と一緒にいただいた。おいしさの秘密を探るために開発したスーパーオオゼキへ向かった。オオゼキは強みは生鮮食品。最近はお惣菜にも力を入れている。人気商品のカレーメンチカツは開発に2年掛けた力作。さらにベーカリーにも注力し、くるみをつかったデニッシュパンにカラメリゼしたくるみをコーティングするというオリジナリティあふれる商品も誕生した。
自社製造にこだわるオオゼキが販売する最高金賞受賞の「旨っかつお」は軸となるかつお節に鹿児島のかつお節工場「マルニフーズ」と手を組み、お刺身にできるほど新鮮な一本釣りかつおで作ったかつお節を使用。また子どもたちに安心して食べてほしいという思いから大人も子どもも好きになる甘めの味を目指したという。実際に購入した人は「子供のお弁当にいれている」、「(ストックを)切らすとすごく嫌」などと話した。ほかにもポテトサラダに混ぜるなどアレンジができる。宮本さんオススメの食べ方はたまごかけご飯。スタジオの小林よしひささんが食べた。


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