2024年8月15日放送　18:39 - 18:45　TBS
Nスタ ここが知りたい！

スパイス料理研究家・一条もんこさんによると、カレーにコクを足したい場合は牛乳、爽やかさを足したい場合はプレーンヨーグルト、パンチが足りない場合はホットソースを使うといいという。一条さんがオススメする、夏に食べたいさっぱりカレーの作り方を紹介。刻んだキュウリを使う。余ったカレーを使った親子丼の作り方を紹介。

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