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今日は土用の丑の日。東京は、今日も猛暑日の予想の中、八ツ目やにしむら（東京・目黒区）では串を刺したうなぎが次々にたれにつけられ、炭火で香ばしく焼き上げられていく。大串は、去年に続きこれまでの最高値となる3000円で販売される。店頭には開店前に30人が列を作った。うなぎの稚魚の養殖量が減っている中、国産のかば焼きの値段は上昇を続けていて今年は6月の価格が過去最高となった他、輸入物も円安などで例年より2割ほど高いという。家計にとって厳しい傾向が続く中、商戦はピークを迎える。