さつま芋と豚肉の黒酢炒め

2026年10月22日放送 11:46 - 11:52 日本テレビ
キユーピー3分クッキング (キユーピー3分クッキング)

「さつま芋と豚肉の黒酢炒め」を調理。豚肉を食べやすく切りしょうゆ・酒・片栗粉・油をもみこみ下味をつけ、さつま芋の端を落とし皮ごと斜めに切り、鍋にたっぷり水をいれてさつま芋をゆで水気をきる。水・黒酢・砂糖・しょうゆ・片栗粉を混ぜ合わせ調味料を作る。フライパンで豚肉を色が変わるまで炒め一旦取り出し、フライパンをふき油をいれてさつま芋を両面焼き、豚肉・合わせ調味料をいれて混ぜ合わせたら完成。


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さつま芋豚肉さつま芋と豚肉の黒酢炒め

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