ひんやり、熱く〜石川 ジェラート職人〜

2026年8月6日放送 1:25 - 1:26 NHK総合
Dearにっぽん (オープニング)

イタリア語で「凍った」を意味する夏のご褒美、なめらかで芳醇な味わいが私たちを魅了する。そんなジェラートの世界に魅せられた若者がこの夏新たな挑戦に踏み出そうとしていた。竹野さんが目指すのは、これまでの味わいを残しつつ砂糖を使わないジェラート。


キーワード
石川県ジェラート

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