よじごじDays わざわざ行きたい！秘境喫茶in埼玉
「6Hundred cafe」は絶景を望む天空カフェ。店内にはトヨタクラウンが飾られている。車庫代わりに使っていた建物をカフェとして改装したためそのままインテリアとして置いているという。約1年半かけて自分たちでリフォームし去年6月にオープン。テラス席からは関東平野を一望できる。店名は店の標高が600mだからとのこと。
コーヒーはホンジュラス産のパカス種をレッドハニーという製法で作られたものを使用。店の水は山の湧水を使用。コーヒーと相性抜群のメニューは地元産の野菜をふんだんに使った「ドライカレー」。店の魅力は他にもペットのヤギや高さ約10mのブランコもある。