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埼玉・和光市にある濱松屋もほぼ月1で登場する新メニューが人気の居酒屋。定番人気は鶏の唐揚げ定食。一番人気なのがハンバーグ定食。店主の山中徹さんは有名ホテルで料理の腕を磨き12年前に独立。これまで送り出した新作はおよそ100種類。現在試作中なのはマルゲリータコロッケ。
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アイデア店主の人気食堂 肉汁ジュワ ハンバーグ定食
2024年11月7日放送 18:30 - 18:37 日本テレビ
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