アジとキュウリの豆板醤炒め

2025年7月1日放送　12:56 - 12:58　テレビ東京
昼めし旅料理研究家ほりえさわこ先生のマネしたくなる簡単アイデアレシピ！

簡単アイデアレシピ「アジとキュウリの豆板醤炒め」をほりえさわこさんが試食。ほりさんは「キュウリは冷めてもカリカリ」などとコメント。作り方は、アジを筋にそって斜めに切り、キュウリのタネを切り落とし、具材を豆板醤で炒め、焼いたアジと一緒に合わせてできあがり。