アジア最大級コーヒー展示会 390社が出展

2024年10月9日放送 11:19 - 11:25 TBS
ひるおび! トレンドの現場

スペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2024」が開催されている。年に1回開催されており、今年で19回目。メリタジャパン展示している日本初上陸のマシンが「EK オムニア」。挽き目をミクロン単位で調整することが可能。会場内には「Coffee Village」というブースが有り、世界各国のカフェなどが集まっている。「CozyStyle COFFEE」からは「瓶詰めティラミス ヘーゼルナッツプラリネ」を紹介。試食した朝日は「珈琲をふわっと感じられる。」などと話した。「ALPS COFFEE LAB」からは豆に果実のエキスなどを漬け込み風味づけされた「インフューズドコーヒー」を紹介。レモンコーヒーを試飲した小沢は「飲んだ瞬間にレモンの酸味が来て苦みが抑えられている。」などと話した。


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