時をかけるテレビ （オープニング）
今回は1992年放送「NHKスペシャル 人間は何を食べてきたか サバンナの移動漁民 ～アフリカ・ニジェール川～」を再放送。アフリカの内陸国・マリで日本と似た食文化を持つ部族の生活に密着、食と暮らしの関わりを見つめたドキュメンタリー。スタジオゲストは料理研究家のコウケンテツ。
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オープニングトーク
2026年4月10日放送 22:30 - 22:31 NHK総合
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