カリッとジューシー!鶏肉とシソのフライ

2024年10月21日放送 12:31 - 12:34 テレビ東京
昼めし旅 (栃木県那須烏山市)

あゆの里 矢沢のヤナのまかない。作るのは社長夫人の朋美さん。鶏胸肉に小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉をつける。パン粉もつけて「鶏肉とシソのフライ」を作った。また「鮎飯のやきおにぎり」もできあがり。


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