2024年2月26日放送　10:38 - 10:39　フジテレビ
ノンストップ！ 行きつけ教えます！

カルーセル麻紀さんの行きつけは、東京・世田谷区にある「炭火焼肉 一龍」。質がいい肉を卸問屋から仕入れ、冷凍はせず生のまま使うこだわりのお店。カルーセルさんのおすすめは、「上ロース（2950円）」。使用するのは、A5ランクの黒毛和牛。醤油ベースのオリジナルダレで揉み込んだら、両面を炙ると脂がジュワ。肉のうまみととろけるような食感の至極の一品。

キーワード

炭火焼肉 一龍世田谷区（東京）上ロース