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4月、東京・代々木公園で行われた「アースデイ東京2025」。ここに出展したのが、100％きのこの菌糸でできた「キノコレザー」の商品を扱うMYCL Japan。きのこの菌糸を培養し、独自の技術でシート状に加工。育て始めてから約2カ月で30センチ四方のシートになるという。MYCL Japanは、長野県小諸市のスタートアップで、きのこの専門企業4社が立ち上げ、2022年に日本で初めて、100％きのこの菌糸由来の素材「KINOLI」を開発した。ビーガンレザーとして、文具や財布、家具などにも加工され、広がりを見せている。イベントでは、キノコレザーを使ったワークショップも開催。参加者は、キノコレザーのキーホルダーを作成した。今後は、壁などの建築資材の開発を検討しているほか、地元・長野県のきのこ農家とも協力し、生産能力工場を目指す。会社は、きのこ農家が減っていて、きのこ産業そのものも縮小している、きのこで衣食住を実現して、よりハッピーなきのこにしたいなどと話した。