ひるおび （ニュース）
キャベツが空前の高値に。一体なぜここまで値上がりしてしまっているのか。茨城県の農家を訪ねてみると、大きめのを1つ探すのにもひと苦労。他は、手よりも小さいものや、形が整っていないもの。キャベツがきちんと育たず、例年の3割ほどしか出荷できていないという。原因は、先月全く雨が降らなかったことによる乾燥。規定のサイズまで育たず、出荷数が減ったことでキャベツの高騰が起きていた。鈴木農園の鈴木さんによれば1月いっぱいで収穫しなければならない特性の品種であり、それ以上育てると品質が落ちてしまうという。キャベツの価格高騰はいつ落ち着くのか。