羽鳥慎一モーニングショー (ニュース)
問題「駅弁立ち売り、全国で何駅?」。正解「5駅」。1899年創業の秋田・花善がネットで販売している冷凍の駅弁「あきたと鶏めし」は自宅で旅行気分を味わいたい人向けに開発。1891年創業の静岡・桃中軒の「静岡ヴィーガン弁当」はインバウンド需要の高まりを受け開発。駅弁文化を守る取組も行われている。JR西日本を中心に駅弁事業者・有識者・自治体などが駅弁の「登録無形文化財」を目指している。JR西日本鉄道文化推進室・奥山喜文さんは「食文化として保護し未来に継承することで地域活性化につながることに期待したい」と語った。
